Petits carrés apéritifs aux tomates

Une recette rapide à faire pour grignoter lors des apéros d’été …

Avec trois fois rien on peut faire des merveilles. Avec un fond de frigo on peut souvent se surprendre. Ici il a suffit d’une pâte brisée, d’un peu de moutarde, de crème fraiche et de tomates cerises et le tour est joué !

petits-carres-tomates

 

un plateau de petits feuilettés à la moutarde à l'ancienne et aux tomates cerises à servir à l'apéro

Petits feuilletés aux tomates

Une idée rapide et gourmande à préparer pour les apéros avec de la pâte feuilletée, de la moutarde et des tomates cerises
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Type de plat : Apéritif
Cuisine : Française
Portions : 8 personnes

Ingrédients

  • 1 pâte brisée du commerce
  • 200 grammes de tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • thym frais

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°
  • Déroulez la pâte et coupez les bords pour obtenir un carré
  • Dans un bol, mélangez la crème fraiche et la moutarde, puis étalez ce mélange sur la pâte
  • Découpez en petits carrés à peu près égaux
  • Parsemez de moitiés de tomates cerises, puis de thym frais
  • Enfournez pour 20 minutes environ
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