Voici une nouvelle proposition de recettes de saison pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 9 du mois de mars. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza une soirée burger, ou une soirée “on mange les restes” et le tour est joué !
Idée repas du lundi
Falafels de lentilles corail
Des boulettes de légumineuses savoureuses aux épices, coriandre ail et échalote
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Tartiflette butternut
Une version de tartiflette au reblochon qui change à la courge butternut
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Idée repas du mardi
Velouté de petits pois au chèvre
Une soupe à manger chaude ou froide, de petits pois au yaourt à la grèque et au fromage de chèvre
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Shepherd’s pie au boeuf haché
Un hachis parmentier Irlandais petits pois et carottes
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Idée repas du mercredi
Carpaccio de choux de Bruxelles
Une bonne manière de re découvrir le choux de Bruxelles pour les plus sceptiques d'entre nous avec cette version crue au parmesan
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Curry de chou-fleur et courge butternut
Une bonne recette de plat végétarien aux chou-fleur, pois chiches, courge et crème de coco
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Idée repas du jeudi
Empanadas épinard et chèvre
Des chaussons en pâte brisée végétariens, garnis aux épinards et fromage de chèvre
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Gâteau de chou-fleur
Une belle idée que ce gâteau salé pour manger le chou-fleur autrement
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Idée repas du vendredi
Pizza pesto d’épinards, roquefort et emmental
Une pizza délicieuse végétarienne et healthy à l'épinard, ail, et fromage
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Idée weekend
Gâteau yaourt aux pommes caramélisées
Une variante gourmande du gâteau au yaourt avec des quartiers de pommes caramélisées sur le dessus
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Brownie aux amandes
La recette irrésistible du brownie chocolat aux amandes à déguster rapidement
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Crêpes au lait de soja
Une recette de crêpes sans lactose au lait de soja, fines et moelleuses
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Cookies aux deux chocolat de Lignac
La délicieuse recette des cookies au chocolat noir et au chocolat au lait du chef Cyril Lignac
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