Voici une nouvelle proposition de recettes de cuisine de saison pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 22 qui entame le mois de juin ! Bientôt l’été les ami(e)s !
???? Pour vous aider à cuisiner, je vous remets ci-dessous des liens vers des recettes de base qui pourraient vous aider en cas de manque de temps comme :
- Le gâteau yaourt
- La salade de pâtes
- La pâte à pizzas
- les pavés de saumon au four
???? Si vous avez un potager, n’oubliez pas que les fleurs de ciboulette se mangent (et c’est délicieux), vous pouvez notamment préparer un bon beurre de fleurs de ciboulette.
???? Et puis si vous êtes passés à côté de l’info, je vous invite à découvrir mon livre de recettes de cuisine paru aux éditions Solar, intitulé ” Je cueille et je cuisine les légumes du potager” et qui parle aussi potager pour tous (bords de fenêtres, balcon, terrasse, jardin). 60 recettes gourmandes et 40 fiches conseils. Une mine d’infos !
Idée repas du lundi
Lundi, on se régale avec une soupe de courgette au kiri, et on déguste les légumes farcis de Cyril Lignac. Attention il ne viendra pas cuisiner pour vous, aussi je vous conseille de prendre de l’avance dès le dimanche en préparant cette recette sur un temps calme.
Idée repas du mardi
Mardi on se facilite la vie avec une baguette farcie. Le concept est ultra simple et vous allez adorer le résultat. Pour compléter ça, je vous propose de préparer une poêlée de courgettes à l’ail et aux tomates cerises.
Idée repas du mercredi
Mercredi, si vous aimez les anchois, vous allez adorer cette recette d’asperges vertes sauce au anchois (sinon mangez juste les asperges sans la sauce) et pour compléter ce repas, je vous propose un risotto aux épinards.
Idée repas du jeudi
Jeudi on part sur une salade de pommes de terre froides aux radis avec des asperges cuites en feuilletée. (oui je partage souvent mes bottes d’asperges sur 2 repas car tout le monde n’en mange pas)
Idée repas du vendredi
Vendredi c’est junkfood maison avec un chicken burger et des frites à la sauce tomate.
Idée weekend
Et enfin pour le week-end, on prend au moins le temps de préparer un dessert gourmand non ?
