Menus du lundi 03 au dimanche 09 mars 2025

Voici une nouvelle proposition de recettes de saison pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 10 du mois de mars.


A l’approche du Ramadan, je commence à m’organiser petit à petit. Je note les nouvelles recettes que je veux tester, j’écris une 1ere ébauche des menus que je souhaite faire pendant le mois et je commence à préparer certains plats. Comme je ne fais pas souvent de batchcooking, soit je cuisine un plat en plus quand je lance un repas (par exemple, j’ai cuisiné une soupe Berkoukes en même temps que mon repas du dimanche et je l’ai mise à congeler.), soit je répartie (par exemple j’ai préparé des boulettes de viande que j’ai congelé avec la moitié de la viande haché que j’ai utilisé pour des lasagnes). Je garde aussi certaines préparation sous vide grâce à mon BeSave de Guy Demarle. Ha et bien sûr, il y a aussi une section recettes de carnaval sur mon blog vu qu’on entre dans la période.

En mars, voici les fruits et légumes que vous rencontrerez au fil du mois :

Idée repas du lundi

4.02 /5 (81 avis)

Betteraves au four

Tous les bienfait des légumes cuits au four avec des betteraves crues confites au four
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Betteraves rôties à l'ail dans une poêle vintage.
3.82 /5 (16 avis)

Poireaux jambon béchamel

Un gratin de poireaux vapeur entourés de jambon et nappés de béchamel comme on le ferait pour des endives.
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Gratin de poireaux au jambon sur table en bois

Idée repas du mardi

4.12 /5 (17 avis)

Tarte saumon épinard au lait de coco

Une tarte sans lactose simple et rapide à préparer
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Quiche au saumon et aux épinards, prête à être coupée.
5 /5 (1 avis)

Ragout d’agneau et pommes de terre

Une recette simple et économique de ragout d'agneau et de pommes de terre fondantes, comme la prépare ma maman
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Plat de veau aux pommes de terre sur table.
4.93 /5 (14 avis)

Oreillettes les beignets de Provence

Les beignets de Provence à la fleur d'oranger : irrésistible et incontournable sur les tables de Noël
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oreillettes

Idée repas du mercredi

Quiche sans pâte jambon poireaux

Testez ces quiches sans pâte jambon poireaux avec du formage râpé. Une recette idéale pour un repas rapide.
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Mini quiches individuelles avec salade verte fraîche.
3.66 /5 (23 avis)

Gratin d’oeuf dur à la tomate

Une idée simple et délicieuse de gratin d'oeufs durs cuits à la sauce tomate
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Œufs pochés sauce tomate, basilic, sur table bois

Idée repas du jeudi

3.74 /5 (42 avis)

Gratin de haricots blancs tomates

Un gratin délicieux et facile et économique à faire avec des haricots bancs et tomates en conserves
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Cassoulet maison avec saucisses et haricots blancs.
5 /5 (1 avis)

Paupiettes de veau sauce tomate au vin blanc

Envie d'un plat mijoté pour un dîner chaleureux ? Essayez mes paupiettes de veau en sauce tomate au vin blanc
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Blanquette de veau à la tomate, verre de vin.

Idée repas du vendredi

4.27 /5 (15 avis)

Salade pommes de terre et chou rouge

Une bonne salade de potatoes et de chou rouge
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Salade de pommes de terre et chou rouge.

Gaufres épinards au fromage de chèvre

Envie d'un plat végétarien original ? Essayez mes gaufres aux épinards et au chèvre ! C'est délicieux et sain.
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Gaufre épinard, fromage de chèvre, sur table boisée

Idée repas du samedi

3 /5 (1 avis)

Tajine poulet au citron confit

Un plat mijoté marocain aux cuisses de poulet et citron confit
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Recette de tajine de poulet au citron confit et olives vertes
4.23 /5 (9 avis)

Frites maison

La célèbre recette des frites à l'eau puis à l'huile dont vous ne pourrez plus vous passer pour des frites légères et croustillantes
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Assiette de frites maison sur une table en bois

Idée repas du dimanche

Blanquette de dinde rapide

Découvrez ma recette de blanquette de dinde, un plat traditionnel revisité pour gagner du temps. Moelleuse et délicieuse, elle sera prête en un tour de main !
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Plat de riz, poulet et carottes sur table en bois.

Tajine de poulet, pois chiches, carottes colorées et chorizo

Un plat mijoté coloré et savoureux
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Tajine de poulet aux légumes colorés

Idée weekend

4.02 /5 (144 avis)

Gâteau magique

Une seule préparation de pâte et la cuisson se chargera de vous donner 3 couches différentes pour réaliser ce gâteau magique
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Part de gâteau à la crème et sucre glace
5 /5 (1 avis)

Pain galette farcis thon pommes de terre

Des des pains glette, rapides à faire, sans levure de boulanger, farcis à la purée de pommes de terre, oignons, persil et thon
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Khachapuri Géorgien : galettes de pain farcies à la verdure.
4 /5 (2 avis)

Brownie chocolat caramel

Un gâteau au chocolat gourmand au chocolat et caramel
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Brownie, lait et chocolat. Goûter gourmand.
5 /5 (1 avis)

Pommes au four, le dessert de ma grand-mère

Envie d'un dessert léger et gourmand ? Essayez nos pommes au four ! C'est facile et délicieux.
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Pommes au four, miel, noix et cannelle

Et pour conserver vos plats cuisinés jusqu’à 10 jours en les préparant à l’avance, pensez au Be Save ! Retrouvez + d’infos sur mon article dédié au Be Save.

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En plus le paiement en 10x sans frais est de retour jusqu’au 24/03/2025 (valable sur nos 3 électro-ménagers Guy Demarle)

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