Recettes au cuiseur électrique
Je possède un cuiseur électrique, le Délicook évolution depuis 2011 … 4 ans de bons et loyaux services avec un cuiseur assez simple mais muni de fonctions très précieuses comme le mijotage, la fonction grill, le rice cooker, la cuisson lente ou encore le réchauffage (ma fonction chouchou pour tenir les plats au chaud sans que ça n’attrape tant qu’un ne se sert pas) pour ne citer qu’elles parmi tant d’autres. Cerise sur le gâteau, mon robot de cuisson est programmable ce qui est bien pratique pour avoir un dîner tout prêt le soir en rentrant.
Avec lui, je peux tester et confectionner un tas de nouvelles recettes de cuisine. Idéal pour les plats mijotés comme les ragoûts ou les tajines, il est aussi top pour réaliser des soupes, cuire des plats vapeurs ou réchauffer le repas sans attraper (il régule la température).
Tajine de poulet, pois chiches, carottes colorées et chorizo
Une recette de plat mijoté facile à faire très colorée et improvisée avec les fonds de placard