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Sauce tomate à la provençale (façon ratatouille)
Une bonne sauce tomate au goût de ratatouille, à manger de suite, à congeler ou à stériliser pour prlonger les saveurs de l’été
Courgettes farcies ricotta basilic
Une recette facile de petits farcis aux bonnes saveurs du Sud et estivales : ricotta, basilic, courgettes tomates … A tester d’urgence !
Aubergines frites aux pois chiches, feta et sauce tomate
Une délicieuse recette d’aubergines végétarienne à mi chemin entre la bohémienne et la moussaka, avec pois chiche, tomates, oignons, féta et coriandre !