Apéro dinatoire

Je trouve que l’apéro dinatoire, c’est l’occasion parfaite pour surprendre les invités. Régalez vos proches avec mon incontournable recette du cake salé, de croustillants feuilletés à la saucisse, un cake au thon ou encore une quiche sans pâte ou une pâte à pizza maison découpée en bouchées. Ajoutez une belle touche du Sud avec de la socca et des panisses, et trinquez dans la bonne humeur avec ma recette du mojito ou une savoureuse recette de sangria !

Brioche soleil farcie, graines de sésame, serviette chevron.

Tarte soleil, sauce pesto olives et jambon

Difficulté :Facile
Verrines apéritives avec gressin, jambon et roquette.

Bouchées apéro au jambon cru

Difficulté :Très facile
Rouleaux de courgette farcis au fromage frais

Bouchées de courgette et Fromage Fouetté Madame Loïk

Difficulté :Très facile
Bocal de rillettes de poisson faites maison

Tartinade d’haricots blanc à l’ail

Difficulté :Très facile
Pâté maison en bocal avec menthe fraîche

Tartinade thon, fromage et menthe

Difficulté :Très facile
Rouleau de crêpes vertes farcies, tomate cerise

Roulé aux épinards, thon et fromage à tartiner

Difficulté :assez facile
Tartare de poisson sur avocat, feuille en bois.

Tartare de dorade au gingembre et guacamole

Confiture d'oignons maison avec persil frais.

Confit d’endives

Difficulté :Très facile
Tapas anchois, poivron rouge sur pain grillé.

Pain grillé, poivron confit et anchois

Difficulté :Très facile
Sauce de Noël avec paille rayée dans coupelles blanches.

Crème brûlée au foie gras

Difficulté :Facile
Gougères au fromage, coupées, sur planche en bois.

Gougère à l’emmental : préparation de la pâte à chou au micro-ondes