Vous avez prévu de partir en camping cet été, et que ce soit en tente, caravane, van ou mobil-home, vous n’avez pas prévu de passer tout votre temps en cuisine pour cuisiner des recettes ?
Ca tombe bien, j’ai également le même programme que vous lorsque je pars en camping !
Aussi, je vous ai préparé une sélection d’idées repas camping pour tenir une semaine minimum, qui devraient vous plaire avec :
- Des idées de repas économiques pour ne pas plomber votre budget vacances
- Des idées de recettes simples pour profiter de vos vacances
Promis, je ne partage ici que des recettes qui ne demandent ni four, ni ustensiles de cuisine trop complexes, car lorsqu’on est en camping, on doit bien souvent se contenter de poêles et de casseroles.
D’ailleurs confidences pour confidences, quand je pars en vacances, je glisse toujours mon économe (mon épluche légumes) dans ma valise, car c’est souvent l’ustensile qui manque dans les équipements de location en camping.
Avec cette liste d’idée, j’espère que vous pourrez ainsi profiter des déjeuners au soleil grâce à des recettes sans cuisson (ou avec très peu de cuisson), pour vous régaler en toute simplicité.
Des repas camping rapides pour le déjeuner
A préparer tôt le matin avant de partir à la plage ou en randonnée, c’est plats simples se mangent froids. Omelette, œufs mimosa, wraps ou pan bagna, voici un rapide aperçu de ce que je vous propose.
1/ Frittata de courgettes
Un plat complet par excellence, la frittata est une grosse omelette garnie de légumes et/ou de viande qui se cuit entièrement à la poêle.
Frittata de courgettes
2/ Oeufs à la tomate
Parfait pour un déjeuner simple et copieux, les oeufs tomates sont à manger avec une bonne baguette de pain bien fraîche.
Les oeufs tomate, avec beaucoup d’ail dedans
3/ Courgettes aux chipolatas
Un repas camping rapide et simple à préparer à la poêle avec des courgettes et des saucisses.
Courgettes chipolatas
3/ Baguette au thon et épinards
Garnissez la baguette de pain le matin et laissez au frigo jusqu’au repas. Vous aurez un délicieux repas bien frais à croquer entre deux activités.
Baguette farcie thon épinards
4/ Coupelles de concombre thon feta et tomate
Une association gourmande et rafraichissante avec des tomates et du concombre coupés en dés, mélangé à du thon en boite et du fromage feta.
Verrine concombre-feta-tomate et thon
5/ Oeufs mimosa au thon
Pour les amoureux des oeufs durs, variez les plaisirs avec les oeufs mimosa et un mélange de thon mayonnaise.
6/ Wraps au thon et Saint moret
Des petits sandwiches roulées au thon, tomate et fromage frais à préparer en un tour de main.
Wraps thon saint moret
7/ Pan bagnat
Le sandwich Niçois idéal à glisser dans la glacière pour un repas camping à prendre sur la plage.
Pan bagnat
8/ Avocat farci au saumon fumé
Un repas minute à préparer quand on n’a pas le temps, idéal pour caler les estomacs affamés.
Avocats au saumon fumé
Wraps omelette
Des salades faciles à cuisiner pour des repas campings sans prise de tête
L’avantage des salades composées, c’est qu’on peut les préparer la veille au soir pour le lendemain, elles n’en seront que meilleures. En plus en gérant les cuissons le soir, vous éviterez la fournaise des fourneaux en pleine canicule.
1/ Salade de pommes de terre thon et fromage
Un incontournable avec cette salade de pommes de terre froide et du thon en boite. Gourmande et économique, elle est à mettre sur votre liste de menus.
Salade pommes de terre thon
2/ Taboulé à la semoule
Une salade à la semoule de couscous qui ne demande pas de cuisson, en voilà en bonne nouvelle ! A préparer à l’avance pour que les arômes se développent au maximum.
Taboulé de semoule à la menthe
3/ Salade de riz
Pensez à la salade de riz. Facile à personnaliser, ici je vous propose une version avec du thon et des poivrons.
Salade de riz thon poivrons
4/ Salade de concombre au saumon fumé
Voici une salade simple à base de concombre et de saumon fumé. Pour relever les saveurs, pensez à ajouter une touche de fromage de votre choix.
Salade de concombre, saumon fumé et chèvre
5/ Salade italienne panzanella
La salade italienne maline qui permet de recycler le pain dur. Avec elle, fini le gaspillage !
6/ Salade de pastèque à la feta
Qui a dit qu’on devait se contenter de manger la pastèque en tranches ? Essayez en version sucrée salée avec de la feta, vous serez agréablement surpris par le résultat.
Salade de pastèque, menthe et féta
7/ Salade de melon aux tomates et aux apéricubes
Le melon et le fromage se marrie vraiment bien. Et en entrée fraîche, je vous promets que vous m’en direz des nouvelles !
Salade de melon, tomates cerises, et apéricubes
8/ Salade de quinoa au melon et à la feta
On ne pense pas assez souvent au quinoa en salade, et pourtant c’est un délice. Vous avez déjà essayé ?
Salade quinoa, melon figues et féta
Des grillades originales pour les repas barbecues au camping
Si vous disposez d’un espace pour faire des grillages durant vos vacances d’été, voici quelques idées de grillades qui changeront.
1/ Moules au barbecue
Des moules au barbecue !? Et oui, c’est d’une simplicité enfantine, c’est convivial et délicieux !
Brasucade de moules
2/ Sardines au barbecue
Profitez du plein air pour tenter des sardines au barbecue, c’est le moment ou jamais.
Sardines grillées au barbecue
3/ Poulet au barbecue
Fini les déconvenues avec cette recette de poulet au barbecue et la méthode ultime pour une cuisson parfaite.
Cuisses de poulet barbecue
Même avec un simple réchaud, préparer un œuf à la coque reste le repas le plus facile et le plus réconfortant à savourer en pleine nature.
Foire aux questions
Qu’est-ce que la cuisine de camping ?
Quels sont les avantages de la cuisine de camping
Comment planifier les repas pour la cuisine de camping ?
Et vous, quel est votre plat fétiche que vous cuisinez au camping ?
Qelles tentations , envie de toutes , merci
merci Simone. A bientôt !
Merci beaucoup pour toutes ces idées !
Excellent post