Vous avez acheté une pâte feuilletée en faisant vos courses, et la voici qui traine depuis quelques jours au fond du frigo ans savoir quoi en faire ?
Pas de panique, j’ai la réponse ! Que ce soit une recette salée ou une recette sucrée, vous pouvez utiliser votre pâte feuilletée dans n’importe quelle situation. Et vous pouvez même bousculer les codes pour l’utiliser en guise de pâte à tarte dans une quiche Lorraine par exemple.
Des idées de recettes salées avec de la pâte feuilletée
Osez donc la tarte à la tomate, la tarte soleil, les croissants apéro ou encore les roulés saucisses, vous verrez c’est vraiment facile.
Roulés saucisses
Des saucisses de Strasbourg, de la moutarde et de la pâte feuilletée, c’est simple comme bonjour.
Roulés saucisse
Tarte soleil
Une jolie tarte facile à réaliser en forme de soleil au pesto de basilic et au jambon.
Tarte soleil, sauce pesto olives et jambon
Tarte tomate
Une tarte incontournable avec tomates, thym et moutarde.
Tarte à la tomate
Quiche feuilletée
La quiche Lorraine revisitée avec comme base une pâte feuilletée pour un résultat surprenant.
Quiche Lorraine épaisse
Roulés au saumon
Des palmito en version salée avec du saumon fumé et de fromage à tartiner.
Feuilletés roulés au saumon
Terrine aux champignons
Une terrine gourmande aux champignons de Paris, crème fraiche et lardons.
Terrine de champignon en pâte feuilletée
Croissants apéro
Des petits croissants à grignoter à l’apéro au saumon fumé, jambon, fromage pistou, etc …
Minis croissants salés
Tarte tapenade
Une tarte aux tomates cerises à la tapenade pour des saveurs Provençale enivrantes.
Tartelette tomates cerises tapenade
Feuilletés épinards
Le célèbre feuilleté aux épinards et fromage de chèvre fait-maison : ultra facile !
Feuilletés épinards et chèvre
Asperges feuilletées
Des asperges entourées de pâte feuilletées et de saumon fumé : un délice.
Feuilleté asperges saumon
Feuilletés courgettes
Un feuilletée gourmand et esthétiquement superbe qui demande un peu de patience à réaliser, mais quand on aime, on ne compte pas.
Feuilleté courgette & mascarpone
Feuilletés asperges
Des paniers feuilletées avec asperges et ricotta.
Feuilletés d’asperges vertes à la ricotta
Quiche saumon pommes de terre
Une quiche salée avec pommes de terre et saumon pour un repas complet.
Quiche pommes de terre saumon
Feuilletés tomates cerises
Des petites bouchées apéro rapides à préparer avec tomates cerises, thym et moutarde à l’ancienne.
Petits feuilletés aux tomates
Feuilletés chèvre miel
Des feuilletés chèvre et miel pour les amoureux de sucré-salé.
Feuilletés chèvre miel
Feuilleté viande hachée
Un friand à la viande hachée et épices pour une maximum de saveurs.
Tatin tomates cerises
Une tatin salée aux tomates cerises, moutarde et parmesan pour un concentré d’été dans l’assiette.
Recette de tarte tatin aux tomates cerises
Quiche saumon basilic
Une quiche feuilletée au saumon fumé et basilic, simple et rapide à préparer.
Quiche saumon basilic
Feuilletés foie gras
Des feuilletés de fêtes au foie gras et à la confiture de figue.
Petits feuilletés aux figues de Provence et foie gras
Feuilletés aubergines
Des feuilletés à l’aubergine et au fromage de chèvre pour célébrer les beaux jours et les apéros d’été.
Pissaladière feuilletée
Une pâte feuilletée pour remplacer la pâte à pain pour une envie pressante de pissaladière croustillante.
Pissaladière rapide
Des idées de recettes sucrées avec de la pâte feuilletée
Et si vous êtes becs sucrés, testez donc les palmitos au sucre, les pasteis del nata ou encore la tarte aux pommes.
Pasteis de Nata
Les gâteaux portugais à la pâte feuilletées et au flan.
Pastéis de Nata
Tarte aux pommes
L’incontournable tarte aux pommes sur pâte feuilletée.
Tarte aux pommes fines et feuilletée
Chaussons aux pommes
Les chaussons à la compote de pommes, pour des goûters régréssifs.
Tarte bananes
Des petites tartelettes à la pâte à tartiner et aux bananes. Délicieux !
Tartelettes bananes nutella
Tarte abricots
Une tarte estivale à l’abricot et à la verveine. Ultra gourmand !
Tarte abricots à la verveine
Cornets aux fruits
Des cornets à adapter à toutes les saisons en variant les fuits.
Recette des cornets feuilletés aux fruits et à l’orange curd
Palmito au sucre
Des palmiers au sucre fait maison. Rapide et facile !
Palmito au sucre roux
une super sélection