Voici une nouvelle proposition de recettes pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 7 du mois de février. Organisez vos menus hebdomadaires en fonction de votre planing, de votre budget, de vos régimes alimentaires, et n’oubliez pas d’ajouter une soupe complète pour vous réchauffer lors des soirées d’hiver.
3 idées pour batchcooker la semaine 7
En préparant 3 plats à l’avance le week-end, vous aborderez le début de semaine de façon confortable. Il ne vous restera plus qu’à compléter si vous le souhaitez (certains se contentent d’un plat unique) avec des entrées ou plats que je vous propose dans le planning des menus la semaine. Pas de panique, pour ces dernières, à chaque fois ceux sont la plupart du temps des recettes rapides à préparer en moins de 30 minutes.
L’organisation pour préparer le batchcooking
Pour préparer ce batchcooking, vous aurez besoin de 3 sources de cuisson : deux recettes ont besoin du four et une recette d’un foyer de cuisson (gaz, induction …)
Temps de conservation du batch
- Gratin aux légumes d’hiver : 4 jours au frigo
- Quiche sans pâte : 4 jours au frigo
- Lasagnes bolo végétariennes : 4 jours au frigo
Le planning des recettes de la semaine
Idée repas du lundi
Salade frisée lardons, noix et oeufs
Lentilles mijotées à la courge butternut et chorizo
Idée repas du mardi
Curry de dinde lait de coco et épinards
Idée repas du mercredi
Poireaux rôtis menthe et feta
Lasagnes bolognaise lentilles
Idée repas du jeudi
Salade d’endives, jambon noix et olives vertes
Ragout de légumes d’hiver
Idée repas du vendredi
Burger au haché de thon maison et graines germées
Frites de butternut
Idée repas du samedi
Quiche sans pâte brocolis saumon
Soupe de légume de ma grand-mère
Idée weekend
Gâteau à la mandarine
Crêpes au sucre et citron
Pancakes aux tranches de bananes
Gâteau yaourt aux pommes
