Voici des idées de menus faciles et de saison pour cette semaine. Les desserts n’apparaissent pas toujours car ce n’est pas un élément obligatoire du repas, et ici lorsqu’on en prend, on se contente souvent de fruits de saison.
En février, faites donc la place aux fruits de saison :
- Ananas
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kiwi
- Orange
- Pamplemousse
- Poire
- Pomme
Repas du lundi
Verrine mangue, thon et fromage à tartiner Voir la recette
Soupe potiron Voir la recette
Repas du mardi
Recette d’endives braisées Voir la recette
Burger chèvre choux rouge et épinards Voir la recette
Repas du mercredi
Pain cocotte sans pétrissage
Un pain maison avec une cuisson maîtrisée grâce à la cuisson au four dans une cocotte
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Repas du jeudi
Soupe de carottes jaunes
Une soupe de légumes au curcuma pour faire le plein d'énergie
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Ravioles de Romans brocolis et champignon
Les ravioles au fromage accompagné de crème fraîche et de brocolis et champignons de Paris sautés
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Repas du vendredi
Soupe brocolis cheddar
Une soupe réconfortante pour les soirées d'hiver au brocolis, pommes de terre, carottes et fromage cheddar
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Osso Bucco de dinde : bon et économique Voir la recette
C’est le week-end !
Gaufres 4/4
De délicieuses gaufres au bon goût de gâteau au beurre selon la recette du gâteau quatre-quart
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