Menus du lundi 30 mars au dimanche 05 avril 2020




En avril, voici les fruits et légumes que vous rencontrerez au fil du mois :

Menus du lundi 30 mars au dimanche 05 avril 2020

Et des idées recettes pour les consommer !

Repas du lundi

Salade de fanes de radis
Ne jetez plus les fanes de radis, faites les cuire et servez les en salade à l'asiatique

Asperges vertes sauce aux anchois
Des asperges cuites à l'eau accompagnées d'une sauce aux anchois

Recette du gâteau pommes et mascarpone
Un gâteau aux pommes gourmand et généreux à la crème mascarpone

Repas du mardi

Salade d’oeufs durs au radis noirs
Une bonne salade d'hiver aux radis noirs émincés et oeufs durs

Croquettes de thon cuites au four
Une recette du placard économique et délicieuse avec du thon, de l'oeuf et des biscottes
Cookies brownies chocolat
De bon cookies brownies tout chocolat sans lactose

Repas du mercredi

Shepherd’s pie au boeuf haché
Un hachis parmentier Irlandais petits pois et carottes

Cookies purée d’amandes et chocolat
Des cookies fondants sans beurre ni lactose, aux éclats de chocolat noir

Repas du jeudi

Falafels de patate douce
Pour changer des traditionnels falafels pois chiches, il suffit d'y ajouter de la patate douce ! Gourmandise assurée !

Pain perdu chocolat au four
Une bonne recette de goûter anti gaspillage pour recycler du pain dur

Repas du vendredi

Taboulé de brocolis aux carottes
Un bon taboulé végétarien à préparer l'hiver

Burger à la courge butternut
Un burger végétarien à la tranche de courge rôti, avec un ketchup de betterave et une purée d'avocat

C’est le week-end !

Hop on en profite pour finir les restes de la semaine, préparer un bon plat et se préparer de bons goûters maison !

Burrito végétarien
Un burrito aux haricots rouges, sauce tomate, poivrons rouges, maïs et coriandre
Gâteau marbré chocolat au lait
Un gâteau idéal pour le goûter ou pour bruncher, au chocolat au lait, beurre sucre farine et oeufs
Gros cookies au chocolat noir
une recette de cookies dodus, moelleux et fondants au chocolat noir haché



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