Pour mardi soir, je vous propose de cuisiner une blanquette de veau.
C’est une recette qui demande beaucoup de temps de cuisson aussi je vous invite à la préparer le week-end pour n’avoir qu’à la faire réchauffer au moment du repas.
Et quitte à vous lancer dans une séance de batchcooking, profitez-en aussi pour préparer des gnocchis maison à l’avance.
Blanquette de veau
Prêt à manger en 2heures15minutes
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Découvrez la recette en étape de la célèbre blanquette de veau à la française
Mercredi je vous invite à vous régaler avec une tarte aux poireaux et au fromage de chèvre, suivie de moules marinières et de frites de patates douces.
3 plats ça peut faire peur, mais les moules ne calent pas un estomac, il faut prévoir des accompagnements.
Pour gagner du temps sur la préparation de ce repas, vous pouvez cuisiner la fondue de poireaux de la tarte la veille ou jusqu’à 2 jours à l’avance.
Tarte poireaux chèvre
Prêt à manger en 40minutes
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Une tarte aux poireaux gourmande avec du fromage de chèvre frais
Le vendredi, j’aime lever le pied et préparer des plats qui font plaisir.
Vendredi, je me laisserais donc bien séduire par des oeufs à la coque, facile à réaliser et économique, ainsi qu’un repas sous forme de sandwiches avec des pains pita garnis à la courge butternut.
Et pourquoi ne pas préparer pour le dessert un crumble de pommes au chocolat ?
Oeuf à la coque
Prêt à manger en 12minutes
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La recette facile des oeufs à la coque coulant à l'intérieur, à manger avec des mouillettes de pain
Le weekend, c’est porte ouverte aux desserts sucrés avec des cookies fondants, un gâteaux au chocolat, un gâteau aux pommes et même un tiramisu aux spéculoos à partager avec ceux qu’on aime.
Cookies moelleux : les chewy cookies américains
Prêt à manger en 22minutes
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Des cookies aux pépites de chocolat qui restent moelleux très très longtemps
Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée quiche lorraine une soirée croque monsieur, ou une soirée “on mange les restes” et le tour est joué !
idées repas pour la semaine 11
Les desserts n’apparaissent pas toujours car ce n’est pas un élément obligatoire du repas chez nous, et ici lorsqu’on en prend, on se contente souvent de fruits de saison.
