Menus du lundi 19 au dimanche 25 octobre 2020

Voici une nouvelle proposition de recettes pour vous aider à planifier vos repas de la semaine 43 du mois d’octobre. Organisez vos menus en fonctions de vos emplois du temps ou de vos envies, ajoutez une soirée pizza ou une soirée “on mange les restes” et le tour est joué !

3 recettes pour batchcooker la semaine 43

En préparant 3 plats le dimanche, vous aurez une avance confortable. Il ne vous restera plus qu’à compléter si vous le souhaitez (certains se contentent d’un plat unique) avec des entrées ou plats que je vous propose dans le planning des menus la semaine. Pas de panique, pour ces dernières, à chaque fois ceux sont la plupart du temps des recettes rapides à préparer en moins de 30 minutes.

Tarte aux pommes de terre
4 de 8 votes – Merci !
Rougail saucisse
3.83 de 17 votes – Merci !
Lasagnes de courgettes au thon
4.5 de 4 votes – Merci !

L’organisation pour préparer le batchcooking

Pour préparer ce batchcooking, vous aurez besoin de 3 sources de cuisson : deux recettes ont besoin du four et une recette d’un foyer de cuisson (gaz, induction …)

Temps de conservation du batch

  • Tarte aux pommes de terre : 2 jours au frigo
  • Rougail saucisses : 4 jours au frigo
  • Lasagnes thon courgettes : 4 jours au frigo

Etapes pour préparer le batch

Comptez entre 1 heure et 1 heure et demie pour préparer ces 3 recettes.
Pour la Tarte aux pommes de terre, la préparer intégralement avec cuisson au four. Conservez-la au frais hermétiquement. Le jour J, la passer 10 minutes à four chaud.
Pour le rougail saucisses, préparez le intégralement. Entreposez le au frigo une fois complétement refroidis dans un récipient hermétique. Réchauffez à la casserole le jour J. Vous pouvez également préparer le riz et le conserver dans une boite hermétique à part.
Pour la lasagne thon courgette, Préparez la intégralement. Conservez la au frais dans une boite hermétique. Le jour J ajoutez de l’eau pour la faire réchauffer 20 minutes à 180° en ajoutant de l’eau dans le plat.

Le planning des recettes de la semaine

Voici des idées d’entrées ou de plats, rapides à préparer et de saison. Ici je ne vous propose pas de dessert, je considère que ça ne fait pas parti des préparations de la semaine. Le dessert n’est pas une étape obligatoire du repas, mais vous pouvez le terminer avec un fruit de saison, ou bien un laitage, du fromage etc … Pour retrouver des recettes sucrées, rendez-vous dans les idées recettes du week-end où on peut prendre plus facilement du temps pour préparer un bon dessert ou même plusieurs !

Idée recettes du lundi

Salade d’oeufs durs au radis noirs
3 de 6 votes – Merci !
Tarte aux pommes de terre
4 de 8 votes – Merci !

Idées recettes du mardi

Salade de carottes à l’orange
4 de 3 votes – Merci !
One pan pasta saumon épinards
2.72 de 7 votes – Merci !

Idée recettes du mercredi

Salade aux figues fraiches
5 de 1 vote – Cliquez sur les étoiles pour voter!
Rougail saucisse
3.83 de 17 votes – Merci !

Idée recettes du jeudi

Crème de brocolis à l’ail
5 de 1 vote – Cliquez sur les étoiles pour voter!
Lasagnes de courgettes au thon
4.5 de 4 votes – Merci !

Idée recettes du vendredi

Frites maison
4.1 de 44 votes – Merci !
Burger à la courge butternut
4.34 de 3 votes – Merci !

Idée recettes du week-end

A déguster durant le week-end ou à conserver pour la semaine, c’est vous qui choisissez.

Crumble poire chocolat sans lactose
4.75 de 4 votes – Merci !
Doigts de sorcière
5 de 2 votes – Merci !
Gaufres 4/4
4.5 de 4 votes – Merci !

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