Mes apéro-dinatoires avec Cuisine AZ

Dès le premier contact avec Edith de Cuisine AZ, j’ai tout de suite sentie que la suite des évènements se passerait sans accrocs. Derrière cette personne dynamique et gentille se cache une petite femme rigoureuse et bosseuse. C’est donc avec …

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Tartines de courgettes grillées et chèvre au basilic

Un titre à rallonge ça faisait longtemps ! Dur dur de donner un titre évocateur à cette recette de tartines de courgettes et chevre sans être trop réducteur, alors j’ai opté pour un long titre … Les courgettes sont enfin …

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Quesadillas au poulet et vache qui rit

Hop hop hop, le dimanche quand on se surprend à trainer un peu tardivement sur le marché de Nanterre, on rentre souvent avec un poulet rôti dans notre cabas. Mais le poulet rôti, on le finit rarement, et bien souvent …

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Tartare de poisson à la mangue et à la coriandre

Lors d’une invitation à une soirée Danette, j’ai eu l’occasion d’apprendre à réaliser (et de le déguster par la suite) un « tartare de poisson mangue et coriandre ». Je suis vraiment tombée sous le charme de cette association, à tel point …

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De jolies stations pour cables d’iphone

Si t’as un peu suivi mes publications Instagram, tu as du entrevoir brièvement que je me suis lancée dans les grands travaux. N’ayant pas de bureau digne de ce nom, je me suis auto-défiée de me créer un petit endroit …

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Briochettes au Philadelphia Milka, sans pétrissage

Parfois je suis faible et je succombe aux vilaines tentations qui nous entourent. Ce fût le cas avec le «  Philadelphia Milka « . Tout le monde autour de moi ne parlait que de cette nouveauté, sans avoir pour autant donné …

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Va Béné – Restaurant à Palavas les Flots

Quand je descends pour un séjour en Provence, je reste rarement sur place… et je quitte souvent l’Enclave des Papes pour rendre visite aux amis qui se trouvent aux alentours. Ça nous donne l’occasion de découvrir de nouvelles adresses gourmandes, …

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Escalopes de poulet tomates cerises et fleurs de ciboulette

En pleine période « je cuisine avec des fleurs« , j’expérimente de nouvelles choses et je m’amuse à décliner la fleur de ciboulette de plusieurs façons. J’avoue que lorsque j’explique aux enfants que cette fleur là se mange, ils me regardent d’un …

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Brioches roulées aux cranberries d’Annabelle langbein

J’ai maintenant investit dans le livre d’Annabel Langbein  » Annabel au naturel » depuis plusieurs mois et à chaque fois que je teste une de ces recettes, je suis enchantée ! N’ayant pas cuisine TV je n’aurais jamais pu découvrir cet …

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3 plats magiques pour parents débordés

Qui ne s’est jamais retrouvé débordé, pris par le rythme du quotidien, à l’heure du repas en ayant rien de prêt à servir aux enfants ? j’ai beau être une blogueuse de cuisine, et peut être paraître aux yeux de …

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