Recettes de boissons de Noël
Boissons chaudes, cocktails sans alcool, liqueurs, etc… tout se sirote avec plaisir le soir de Noël en toute convivialité !
Noël est une fête que l’on attend pour se poser et se retrouver auprès de sa famille ou de ses amis.
Si les boissons sont indissociables des moments de retrouvailles et que vins, cafés ou thés sont traditionnellement servis lors du repas de Noël, vous allez pouvoir découvrir ici des breuvages pour surprendre vos invités notamment lors de l’apéritif de Noël avec de délicieuses recettes de cocktails ou liqueurs.
Prévoyez pour commencer quelques recettes de cocktails avec ou sans alcool et n’oubliez pas la star des fêtes de fin d’année qu’est le champagne en proposant par exemple un kir royal ou une soupe de champagne.
Le repas, lui sera accompagné d’eau plate ou pétillante, mais aussi d’un vin blanc moelleux pour accompagner le foie gras, un vin blanc sec pour accompagner le poisson ou encore d’un bon vin rouge vieilli en fût de chêne pour accompagner les plats de Noël comme les viandes ou les gratins.
Pour la fin du repas, avec l’arrivée des desserts, et des mignardises, vous pouvez proposer des liqueurs ou des fruits à l’eau de vie.
Et pour ne pas oublier les enfants, qui sont quand même les premiers concernés par cette belle fête, proposez des boissons chaudes au chocolat ou à la cannelle.
Enfin si le temps est très froid et que vos invités sont frigorifiés, pensez aux boissons chaudes pour adulte comme le jus de pommes aux épices, du vin rouge aux épices ou un bon chaï tea latte.
En préparant vos boissons, n’oubliez pas de faire des mignonnettes. Elles pourront faire office de cadeaux gourmands !
Ne tardez pas pour préparez vos boissons de Noël, certaines demandent du temps
Beaucoup de boissons de fêtes peuvent être préparées maison. Pour cela il suffit de prévoir, de planifier et de s’y prendre un peu à l’avance. En effet, certaines recettes nécessitent quelques jours voir quelques semaines de macération ou de maturation.
Et pour accompagner ces boissons, pensez à préparez quelques bouchées, tartinades ou biscuits de Noël !
